春菊と生姜の胡麻油炒め
Description
寒い日が続くので、旬の春菊に生姜を加え、さっぱりポカポカの副菜をつくりました
材料
作り方
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1
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春菊はよく洗い切る
生姜も千切りに切る
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2
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フライパンに胡麻油を入れ温め、春菊と生姜を入れさっと炒める
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3
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中華だしを加え味を整える
(今回は創味シャンタンを使用)
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コツ・ポイント
炒めすぎないこと!
このレシピの生い立ち
春菊と生姜の消費のため簡単副菜をつくりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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