海老とニラの春雨炒め
コイケ薬局
作り方
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1
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海老に酒(分量外)を振りかけておく。春雨は熱湯に約3分浸してから水気を切り、食べやすい長さに切る。
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2
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ニラ・人参も春雨と同じ長さに切る。
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3
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フライパンにごま油を入れ、長ネギ・海老・春雨・人参の順に加えて炒める。さらに調味料を加えて炒める。
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4
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ニラを加えてさっと炒め、お皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
ニラは、体力や免疫力の向上に非常に効果が高いです！さらに、ニラの酵素は脂肪に強く作用して、燃焼や分解を促進してくれるので、ダイエットにも効果的！
このレシピの生い立ち
夏バテ予防レシピとして考案しました。
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コイケ薬局
