ホウレンソウのココットの画像

Description

ほうれん草の美味しい季節♪具だくさんのアツアツなココットのレシピです!

材料 (2個分)

1/2束(100g)
2個
オリーブオイル
大さじ1
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

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    ホウレンソウは洗って3cm幅にカットします。
    根元の土のところはしっかり洗ってね!

  3. 3

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    ミニトマトは半分にカットして、ソーセージは斜めに3等分します。

  4. 4

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    フライパンにオリーブオイルを入れて、ソーセージ・ほうれん草を炒めて塩・こしょうで味付けします。

  5. 5

    ココット型に、【4】を入れて中央を少しへこませます。

  6. 6

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    へこんだところに卵を乗せ、ミニトマト・ちぎったチーズを乗せます。大きなココット型が無い場合は、たまごを溶いてかけてもOK

  7. 7

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    トースターか魚焼きグリルに入れて、チーズに焦げ目がつくまで焼きます。

コツ・ポイント

少しマヨネーズをかけて焼いても美味しいですよ!
食べる時は野菜とたまごをからめてどうぞ☆

このレシピの生い立ち

レシピ監修 なぎさなおこ
レシピID : 6025100 公開日 : 20/02/08 更新日 : 20/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Ryo725
刻んだトマトとほうれん草があったので作りました。とても美味しかったです!レシピ感謝です。