濃厚!!チョコレートクッキー
作り方
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1
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チョコレートと薄力粉は5:2で計算して分量を変えてください
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2
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チョコレートを溶かしてヘラで薄力粉と混ぜる
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3
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混ざったらラップに形を整えて包む
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4
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冷蔵庫にいれて10分ほどしたら違う面を下にして2、3分冷やす
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5
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それを繰り返し四角形にしていく
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6
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形が整い、少し固くなったら0.5センチ幅で切る
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7
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150°に余熱したオーブンで18分~20分ほど焼く
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8
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完全に冷めたら完成
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コツ・ポイント
冷えすぎるとかちこちになって焼けなくなります
チョコと薄力粉で5:2ならほとんどできます
チョコと薄力粉で5:2ならほとんどできます
このレシピの生い立ち
バレンタインに友チョコとして使いました!!