大成功だったチョコチップスコーン
チアキの台所
作り方
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1
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薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、をサラサラになるまで混ぜる。
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2
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①にマーガリン（必ず固形）を加え、粉類の中で切るように混ぜていく。
（マーガリンが一体化するようなイメージ）
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3
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②に牛乳を少しずつ加える。
（この時混ぜてしまうのではなくあくまで生地をまとめるように）
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4
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③に板チョコを割入れる。
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5
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まな板に薄力粉を敷き、④を乗せる。厚さ2~3cmの丸型になるよう成形し包丁できる。
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6
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200℃に余熱したオーブンで20分程焼き、完成。
（焼き時間は都度調整してください。）
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コツ・ポイント
マーガリンは必ず固形のものを根気強く粉類と混ぜてください。
マーガリンを溶かして調理した所、生地がベチャベチャになり失敗しました。
マーガリンを溶かして調理した所、生地がベチャベチャになり失敗しました。
このレシピの生い立ち
手軽に作れるお菓子を探していて。
チアキの台所
