やみつき♪ほうれん草のナムルの画像

Description

ニンニク、しょう油、ごま油で食欲増進♪お箸が進みます。

材料 (2〜3人分)

☆にんにく(チューブでもOK)
半欠けをすりおろす
☆醤油
大さじ1/2
☆鶏ガラスープ顆粒
ティースプーン1
☆ごま油
大さじ1
小袋1/2パック
4枚位
お好み

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でる。お湯に根本〜茎部分を30秒入れ、その後葉先まで入れたらさらに1分茹でる。

  2. 2

    茹でたほうれん草の水気を絞り、4cm位の幅に切る。ボールに入れておく。

  3. 3

    ☆の材料を合わせ、ほうれん草と和える

  4. 4

    ③にかつお節を入れ和える

  5. 5

    仕上げに韓国のりをちぎって乗せ、ごまをふりかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にコツはないです。だし醤油がある場合は、普通の醤油と半々くらいで入れるとおいしいです。

このレシピの生い立ち

スーパーで買ったナムルが美味しかったので、それと似た味のものを作ってみました。
レシピID : 6028982 公開日 : 20/02/11 更新日 : 20/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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hotchick
味付け参考にさせていただきました^_^ 美味しかったです。
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ダッフィーニーうに
ナムルはもともと美味しいですがホウレン草は甘みもあってまた格別ですね~☆
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OZENstudio
いっぱい作りました〜!!素材の味が活かせれて美味しかったです!!
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ツバミックス
韓国のりとの相性がいいですね! またリピします\(^o^)/