全人類に食べてほしい!究極のバターコーン
Description
どの店にも負けない、香ばしくってとても美味しいやみつきバターコーンです!!
材料
(2〜4人分)
1缶
コンソメ
小さじ1
バターもしくはマーガリン(マーガリンは冷めても固まらないのでおすすめ)
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
焼肉のたれ(エバラ黄金のたれがおすすめ)
大さじ1
コショウ
少々
作り方
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1
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コーン缶を開け、汁を捨て、フライパンに移す(多少汁が残っててもOK)
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2
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中火にし、コンソメを加えてかき混ぜる
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3
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バター、しょうゆ、焼肉のたれを加えてかき混ぜながら汁気を飛ばす
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4
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コショウをふり、味をみながら、薄かったら焼肉のたれを加えて味を整える
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5
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火をやや強めにし、若干のコゲが出てきたら完成!
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コツ・ポイント
焼肉のたれとコンソメです。コーンが少し焦げるとなおうまい!!!
このレシピの生い立ち
バターコーンにはまり、しばらく研究した自信作!