ほうれん草の胡麻和え
Description
ゴマで免疫アップ
材料
(2人分)
作り方
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1
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塩を少々入れたお湯にほうれん草を入れて茹でる
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2
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1分茹でたら水で冷やす(水に入れたままアク抜き5分)
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3
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すりごま、みりん、醤油を混ぜ3cmくらいに切って絞ったほうれん草を入れて味をつけ出来上がり
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コツ・ポイント
アク抜きすることです
このレシピの生い立ち
我が家の胡麻和えです。たまに味噌も少し入れますが今回は量が少ないので入れてません
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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