すんき炒飯の画像

Description

木曽地域で昔から作られているすんき漬けを使ったチャーハン

材料 (2人前(少な目))

1個
1合
すんきチャーハンの素
1袋
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    あたためたフライパンに卵を落とし、固まる前にご飯1合分を入れて炒めかき混ぜる。

  2. 2

    写真

    すんきチャーハンの素を入れてさらに炒める。

  3. 3

    仕上げに少しだけごま油を入れて香り付け

  4. 4

    写真

    盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

fフライパンのあたためと、卵が固まらないうちにご飯を投入すること

このレシピの生い立ち

職場で新しく作られた、すんきの加工食品。
チャーハンの他にもパスタでペペロンチーノでも美味しいです。
レシピID : 6031586 公開日 : 20/02/12 更新日 : 20/02/12

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