舞茸と春菊のスープ
Description
ダイエット中に食べたレシピ
☆kokiaxyz☆
作り方
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1
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長ネギは５ミリくらいの斜め切りにする。
春菊は５センチ幅で切っておく。
舞茸は食べやすい大きさにちぎっておく。
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2
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水を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら鶏がらスープと長ネギ、舞茸を入れる。
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3
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舞茸がしんなりしてきたら春菊を茎の方から入れる。
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4
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春菊がお好みのしんなり具合になったら出来上り。
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コツ・ポイント
切って入れるだけの簡単スープ。
鶏がらスープは物により分量が変わるので、鶏がらスープの説明文を見て調整して下さい。
お好みで卵をといて入れても落としてもOKです！
鶏がらスープは物により分量が変わるので、鶏がらスープの説明文を見て調整して下さい。
お好みで卵をといて入れても落としてもOKです！
このレシピの生い立ち
春菊が美味しい季節。ダイエットしてたので、お腹もふくれる温かいスープに使用したくて。舞茸もダイエットに良いと聞いたので、食感も好きだし入れました(^^)
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