簡単ライスパフポン菓子シリアルバー
作り方
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ライスパフの一袋の内容量を確認する。今回は13g×2袋使用。
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2
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マシュマロを50gはかる。
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無塩バターを25gはかる。150g入りだったので1/6使用。
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4
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鍋に無塩バターとマシュマロを入れる。弱火でマシュマロが溶けてとろみのある練乳のようになるまで溶かす。
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5
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溶けたら、火を止めて、ライスパフを入れて、よく混ぜる。
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6
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トレイの上にクッキングシートを前もって敷いておき、その上に混ぜた物を置く。
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7
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別のクッキングシートで隙間がないように上から押しながら厚みをととのえる。
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8
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冷やして時間が経って固まったら、好きな大きさに切る。
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9
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お好みでトッピングをして下さい。
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5センチ×2センチが18個出来ました。
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2020/02/14のお弁当に添えました。お友達にも好評だったそうです。
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食紅を入れて、菱餅風も可愛いと思います。
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コツ・ポイント
チョコやスプレー、アラザンなどトッピングをすると可愛いです。
このレシピの生い立ち
茶色いチョコレートやココアの苦手な子用のバレンタインデーの友チョコ。他の方のシリアルバーのレシピで全然固まらず、マシュマロとバターを5倍にしてみました。