ご飯が進む!残りキムチともやし炒め
Description
賞味期限が切れそうなキムチを一気に使いたくて思いついて作ったものの覚え書きです。
材料
(3人分)
作り方
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1
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ざるに、もやし一袋を入れ洗って水をきる。
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2
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フライパンにゴマ油大1を入れ熱する。
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3
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熱したフライパンにもやしを入れ炒める。
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4
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ある程度炒めたらキムチを入れ一緒に炒める。
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5
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ニンニクパウダーで味を整えて出来上がり。
なければそのままでも。
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コツ・ポイント
もやしはシャキッとした方がキムチと食感が合う。
※追記※豚バラ肉を入れても美味しいです!
※追記※豚バラ肉を入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
余ったキムチをなんとかしたくて