ウチのアレ♡簡単量産!手作りパイの実
作り方
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1
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冷凍パイシートを常温で解凍
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2
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綿棒(なければラップの芯でもOK)で5㍉の厚さまでのばす
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3
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ハートの型で型抜き
(余った生地もまるめてのばして延々型抜き)
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4
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板チョコをナイフで切ってちょうどいいサイズにして型抜きしたハートの上に並べる
(はみ出ない大きさにね)
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5
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同じサイズのハート型抜き生地で挟む
(生地+チョコ+生地、になるように)
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6
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型抜きしたハートより、ひとまわり小さいハート型で、ギュッと押し付けてパイ生地を閉じる
(見た目もかわいい)
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7
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卵黄を溶いて、生地上部に塗る
(小ハートの縁に溜まってちょうどよい)
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8
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オーブンを200℃に温めて15〜18分焼く
(膨らんで焼き色がついたら OK)
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9
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かわいい紙コップでラッピングすると、パイ生地が崩れなくてGOOD!
(間に市販チョコ挟んであげると彩りもGOOD)
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10
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コツ・ポイント
紙コップに入れるとパリパリパイを維持できるよー
このレシピの生い立ち
ハートの型大小を重ねることでチョコを封印