榎ナムル
作り方
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1
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榎を3等分に切る(下は切り落とす)
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2
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耐熱容器にほぐし入れて、胡麻油を混ぜ合わせる
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3
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ラップをかけて600wattで2分チンする
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4
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塩昆布を混ぜて完成!
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コツ・ポイント
胡麻油をかけてチンすることで榎に良く味が馴染みます♪
このレシピの生い立ち
家にあった材料でちょっと変わった簡単ナムルが作りたくて(^^)
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榎を3等分に切る(下は切り落とす)
耐熱容器にほぐし入れて、胡麻油を混ぜ合わせる
ラップをかけて600wattで2分チンする
塩昆布を混ぜて完成!