野菜スープのミルク味噌うどん
作り方
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1
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好きな野菜を圧力鍋で煮込みます。
(今回は冷凍していた物を使用)
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2
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鍋でうどんを湯がきます。
スープ、牛乳、味噌を混ぜ合わせレンジで500w40分加熱します。
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3
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2にうどんを入れたら完成です。
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コツ・ポイント
加熱しすぎると汁が少なくなるので気をつけること
このレシピの生い立ち
最近、野菜嫌いな娘に作りました。
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好きな野菜を圧力鍋で煮込みます。
(今回は冷凍していた物を使用)
鍋でうどんを湯がきます。
スープ、牛乳、味噌を混ぜ合わせレンジで500w40分加熱します。
2にうどんを入れたら完成です。