生チョコとクリームチーズ
Description
生チョコとコーヒー風味のクリームチーズがあう!!
材料
(5cmくらいのココット2つ分)
作り方
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1
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クリームチーズを練る
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2
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インスタントコーヒーと砂糖をお湯で溶かす
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3
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クリームチーズにコーヒーを入れてまぜあわせる
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4
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器に平らになるように敷き詰める
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5
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チョコレートを砕く(小さめならわざわざ包丁で切らなくても大丈夫)
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6
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ボウルに入れて湯煎で溶かす。
50度くらいのお湯で溶かすと艶が出て美味しそうになります。
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7
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豆乳・牛・生クリーム等を溶かした中に入れ、均一になるように混ぜる。
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8
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クリームチーズをひいた上にチョコを敷き詰めて、冷蔵庫で冷やす
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9
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そのままでも美味しいけど、ココアパウダーで飾り付けて完成!!!
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コツ・ポイント
とにかく混ぜる!!!
このレシピの生い立ち
手抜きバレンタインで作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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