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Description

生チョコとコーヒー風味のクリームチーズがあう!!

材料 (5cmくらいのココット2つ分)

砂糖
1g
コーヒー用のお湯
小さじ2

作り方

  1. 1

    クリームチーズを練る

  2. 2

    インスタントコーヒーと砂糖をお湯で溶かす

  3. 3

    クリームチーズにコーヒーを入れてまぜあわせる

  4. 4

    器に平らになるように敷き詰める

  5. 5

    チョコレートを砕く(小さめならわざわざ包丁で切らなくても大丈夫)

  6. 6

    ボウルに入れて湯煎で溶かす。
    50度くらいのお湯で溶かすと艶が出て美味しそうになります。

  7. 7

    豆乳・牛・生クリーム等を溶かした中に入れ、均一になるように混ぜる。

  8. 8

    クリームチーズをひいた上にチョコを敷き詰めて、冷蔵庫で冷やす

  9. 9

    そのままでも美味しいけど、ココアパウダーで飾り付けて完成!!!

コツ・ポイント

とにかく混ぜる!!!

このレシピの生い立ち

手抜きバレンタインで作りました!
レシピID : 6035042 公開日 : 20/02/14 更新日 : 20/02/14

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