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基本のハンバーグ♪簡単パン粉なし

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Description

りーとぽんさん、リピれぽ9件ありがとう！ビタミンB1、ナイアシン、たんぱく質を含む豚肉♪病気の回復・乳汁分泌不足

材料

ひき肉
400g
玉ねぎ(みじん切り)
200g
おからパウダー
大さじ２
卵
1個
塩
4g
こしょう
1g

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    玉ねぎを1cm角に切る

  3. 3

    写真

    フライパンを熱し、油少々をひき、２の玉ねぎを透き通るまで炒める

  4. 4

    写真

    ひき肉に塩、こしょうを加え

  5. 5

    写真

    ４のひき肉に３の玉ねぎを加え

  6. 6

    写真

    ５に卵、おからパウダーを加え、粘り気がでるまで手で混ぜる

  7. 7

    写真

    ６のたね1/6を円形にととのえて、

  8. 8

    写真

    フライパンを熱して、油少々をひき、7を焼く

  9. 9

    写真

    裏も焼き、

  10. 10

    写真

    出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
こしょう
性味：辛・温
帰経：胃・大腸
効能：温中止痛・食欲増進
適応症：脾胃寒証の疼痛・嘔吐・泄寫・食欲不振
レシピID : 6035809 公開日 : 20/02/22 更新日 : 22/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2022年3月28日
写真
りーとぽん
リピートです。
#美味しい
2021年11月22日
写真
りーとぽん
美味しかったです
#美味しい
2020年7月1日
写真
みみ母
簡単に美味しくできました！おからパウダー大活躍♡
2020年5月3日
写真
under_sun
はじめておからパウダー使ってハンバーグに挑戦^ ^ 分量を少し変えつつも、つなぎも丁度良くできました。今度はソースも作りたいな
#ハンバーグ #おからハンバーグ #パン粉不要
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基本のハンバーグ♪簡単パン粉なし
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