☆家庭で作る!簡単りんごのホットケーキ☆

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Description

普通のホットケーキの中にりんごの切ったものをいれ、上からりんごのバター砂糖炒めをかけ蜂蜜をかけたものです。

材料 (20cmフライパン3枚分)

1個
150ml
(りんご)
2個〜
中にいれるりんご
1/2個位
☆トッピングりんご
1個1/2位~
☆バター
10g
☆砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    りんごをきる。

  2. 2

    写真

    卵をときほぐし牛乳と粉を混ぜりんごもいれる。

  3. 3

    写真

    フライパンを熱し
    薄く油をひく。
    濡れふきんの上に
    乗せ少し冷ます。

  4. 4

    写真

    生地を流し中火
    で3分位裏変えして
    2分位焼く。
    (竹串に生地がくっつ
    かなければよい。焼き過ぎに注意)

  5. 5

    トッピング作り
    ☆の材料全部いれりんこがしんなりするまで、炒め焼きにする。

  6. 6

    写真

    ホットケーキの上に
    かざる。

  7. 7

    蜂蜜を上からかける。

コツ・ポイント

焼く時焼きむらなくすため一度濡れふきんの上に乗せ少し冷ます。
(冷凍保存しておくと、便利です)
中には入れるりんごは、薄切りに厚くきると、生地がでこぼこになり出来上がり汚なくなります。

このレシピの生い立ち

りんごの多量消費に、すぐできるホットケーキを。
レシピID : 6035915 公開日 : 20/02/22 更新日 : 20/12/09

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