玉ねぎの茶色い皮がどうしても剥けない時

玉ねぎの茶色い皮をいつも通り剥く。
この時点で全部剥がれれば問題なし。

どうしても剥けない部分が残ったら流水に当てながら剥く(水で剥がすように当てる)。