市販なめ茸で！なめ茸とツナの炊き込みご飯
けいこSu
作り方
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1
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米を研ぐ。
●印の調味料を全部入れる。
（ツナは油ごと入れてOK）
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2
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3合の目盛りまで冷水を入れる。
軽く混ぜてから蓋をして、炊飯スイッチを押す。
（水は冷水を入れると、ツヤツヤになります）
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3
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炊き上がったら軽く混ぜる。
蓋をして数分蒸らす。
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4
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■なめ茸はこんな感じの1瓶を使ってください。
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5
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■1合分もち米に替えるとおこわ感増しておいしいです♪
（水の量は同じでOK）
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コツ・ポイント
冷水がない場合、工程②で炊飯スイッチを押す前に、冷蔵庫で30分くらい冷やしてから炊飯してもツヤツヤになります。
炊き上がったら多少おこげができてるので、底から混ぜてください。
炊き上がったら多少おこげができてるので、底から混ぜてください。
このレシピの生い立ち
市販なめ茸1瓶を使って、炊き込みごはんを作ってみました♪
けいこSu
