パスタの茹で汁でコンソメスープの画像

Description

え!?パスタの茹で汁捨ててるんですか?
もったいない!ついでにスープにしてしまいましょうよ!

材料 (2人分)

 
スープカップ2つ
固形コンソメ
〜1個
余り

作り方

  1. 1

    パスタの茹で汁に固形コンソメとパスタで使った玉ねぎを入れて、余った卵白を溶き入れる。

  2. 2

    ※パスタ茹でた時の塩加減次第ですが、濃かったら薄めて下さい。
    お好みでパセリを散らして完成。

コツ・ポイント

特になし!味だけ見てね!

このレシピの生い立ち

カルボナーラの時の卵白がもったいないので再利用。ついでにスープ出来て幸せ!
レシピID : 6038180 公開日 : 20/02/16 更新日 : 20/02/16

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