冷製ガスパチョ
作り方
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1
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シシリアンルージュをミキサーにかけて器に盛る。
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2
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オリーブオイルとみじん切りにしたタマネギを入れてまぜる。
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3
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ワインビネガーを数滴たらす。
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コツ・ポイント
キュウリやズッキーニなどのシャキシャキした食感の野菜を入れると贅沢なサラダ風になります。
このレシピの生い立ち
シシリアンルージュの旨みありきで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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シシリアンルージュをミキサーにかけて器に盛る。
オリーブオイルとみじん切りにしたタマネギを入れてまぜる。
ワインビネガーを数滴たらす。