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もちもちチョコプリン風白玉

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Description

白玉粉でちょっと違ったオヤツを作りました
もちもちで美味しいです

材料 （12個分）

白玉粉
200g
ココア
大さじ3
砂糖
大さじ4
牛乳と水
200cc
練乳
適量
ブルーベリー
適量
ナッツ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    白玉粉とココア、砂糖をよく混ぜる

  2. 2

    写真

    水と牛乳を加えてよく混ぜていく
    生地を垂れる位ゆるめにする
    蒸し器に水を張り温めておく

  3. 3

    写真

    アルミカップに入れたら蒸し器で5.6分蒸し出来上がり、少し冷ましてから練乳をかけてブルーベリー、ナッツを飾る

コツ・ポイント

白玉より緩めな生地にしてください

このレシピの生い立ち

チョコ味の白玉を少し緩めにしてカップで蒸したら美味しいプリン風になりました
レシピID : 6039667 公開日 : 20/02/17 更新日 : 20/02/17

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もちもちチョコプリン風白玉
by chiekopon1