クマフィン
Description
インスタで見つけた可愛いやつ(๑･㉨･๑)
栄養士ayamo
材料
（7号カップ10個分）
200g
1個
90cc
大さじ3
砂糖
60g
50g
50g
チョコクッキー (ブルボン プチシリーズ)
適量
ラングドシャ (ブルボン プチシリーズ)
適量
各1本
適量
適量
作り方
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1
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ホットケーキミックス、ココアパウダーは予め、振るっておく。
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2
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チョコレートが溶けやすい用に刻んでおく。
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3
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バターをレンジで溶かし、熱いバターの中にチョコを入れ滑らかになるまで溶かす。混ざり切れなければ、レンチン10秒ずつ追加
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4
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オーブンを170℃で余熱
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5
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別のボールで卵、砂糖を白くなるまで混ぜる。
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6
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5に溶けたチョコを流し込み混ぜ
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7
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振るっておいた粉と牛乳を3回くらい交互に分けて入れる。最後にパラパラとチョコチップを追加。
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8
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カップの7分目くらいまで入れて
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9
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170℃のオーブンで10分焼きます
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10
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1度取り出し、チョコチップクッキーを1/3くらい押し込む、再度170℃のオーブンで15分加熱する。
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11
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爪楊枝を突き刺し、生地が付いて来なかったら加熱完了。
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12
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十分に冷ましてから、ラングドシャをチョコで貼り付けて、チョコペンで目と鼻を作る。
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コツ・ポイント
チョコチップクッキーは意外と思いっきり刺していいのかも…（笑）
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ってお菓子が作りたかったので
栄養士ayamo
