簡単おかずタルト
作り方
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1
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餃子の皮はアルミカップに沿わせて入れ、底の部分にフォークで穴をあける。
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2
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オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、〈タルトカップ〉を作る。
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3
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ベーコン・きゃべつ・たけのこは1cm角に切る。フライパンに油を熱し、炒めて塩・こしょうで調味する。
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4
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〈タルトカップ〉に(3)を入れる。
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5
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https://cooking.coop-kobe.net/
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コツ・ポイント
余った餃子の皮をタルト生地に見立てた、簡単に作れるおかずタルトです。一口で食べることができ、パーティーにぴったりです。ローストビーフ・サラダなどのおかずを入れたり、フルーツと生クリーム、アイスクリームなどを入れるとスイーツにもなります。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。