しいたけの味噌マヨチーズ焼き
作り方
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1
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しいたけは軽く洗い、石突きを取って水気を拭いておく。
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2
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味噌とマヨネーズを混ぜてタレを作る。しいたけの内側?にタレととろけるチーズを乗せます。
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3
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焼いたら出来上がり!
うちは洗い物を楽にする為、くっつかないホイルの上でノンオイルで焼きます。
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コツ・ポイント
特にありません!
とろけるチーズはお好みでチェダーやモッツァレラにしても美味しいです。
とろけるチーズはお好みでチェダーやモッツァレラにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
大きいしいたけが手に入ったら、素材の味を生かして食べたくて!