簡単おつまみ☆即席きゅうりのぬか漬け風
roomシホ☆
作り方
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1
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胡瓜を丸ごと塩で軽く揉み塩を洗い流して、水気を切る
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2
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タッパーに味噌とヨーグルトを入れよく混ぜ合わせる
その中に胡瓜をいれ半日ほど寝かせれば完成
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コツ・ポイント
胡瓜を取り出した後の味噌は、そのまま味噌汁に使えます。
少し酸味はありますがコク深い味わいになります。
少し酸味はありますがコク深い味わいになります。
このレシピの生い立ち
付け合わせ用に簡単に作れるものを
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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