マッシュルームのアヒージョ、アンチョビ和
作り方
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1
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ニンニクは潰して、赤唐辛子は種を除き半分に切る。マッシュルームは半分に切る。アンチョビは細かく切る
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2
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フライパンにオリーブオイル熱し1炒め香りが出てきたら塩ひとつまみ、黒胡椒入れ完成
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コツ・ポイント
特になし
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おつまみに
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ニンニクは潰して、赤唐辛子は種を除き半分に切る。マッシュルームは半分に切る。アンチョビは細かく切る
フライパンにオリーブオイル熱し1炒め香りが出てきたら塩ひとつまみ、黒胡椒入れ完成