ひらひら大根で時短豚バラ大根

ひらひら大根で時短豚バラ大根

Description

ピーラーでひらひらにした大根はあっという間に柔らかく、味がしみしみになります。

材料

豚バラ
300g
大根
1/2本
少々
醤油
大さじ2〜3
砂糖
大さじ2〜3
大さじ2〜3
大さじ2〜3
お好みで

作り方

1

写真

豚バラは食べやすい大きさに切る。
大根はピーラーで薄く切る。生姜は千切り

2

写真

フライパンに豚バラを入れて軽く焦げ目がつくまで炒める。油は必要ないです。

3

写真

大根と調味料全部いれて、大根が柔らかくなるまで炒め煮するだけ。

4

写真

食べるときは七味唐辛子を一振りするとグッと美味しくなります。

コツ・ポイント

味付けはお好みなので目安です。
水も油も使いません。

このレシピの生い立ち

大根をたくさん食べようとピーラーでひらひら切ってみました。
レシピID : 6046817 公開日 : 20/02/21 更新日 : 20/02/26

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