パパッっと一品♪精進料理風冷奴
Description
浸し豆を作り置きしておけば、あっという間に出来上がり。器を工夫して京懐石風に仕上げました。
purimaus
材料
（2人分）
作り方
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1
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柚子の皮を千切りにする。万能酢を混ぜあわせる。器に豆腐を盛り、柚子・作り置きの浸し豆を盛り、万能酢を回しかける
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2
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浸し豆の作り方はこちらです！
レシピID: 6066784
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コツ・ポイント
しっかり目の出汁をとる事で、深みのある万能酢になります。
このレシピの生い立ち
前日に作った浸し豆を利用しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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