袋味噌ラーメンで作る辛味噌混ぜそば

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Description

手早く作れる袋ラーメンのアレンジレシピです。
見た目よりも味を重視したレシピなので、一人で食べる夜食などにおすすめです。

材料 (1人分)

袋ラーメン(味噌)
1袋
ハバネロソース
3g〜
(任意)マヨネーズ
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    袋を開けて、鍋に蓋をせずに麺を茹でます。
    水位は麺が半分くらい浸るほどで大丈夫です。

  2. 2

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    麺のお湯に浸かっている方がほぐれてきたら、麺をひっくり返して全体がほぐれるまで茹でます。

  3. 3

    写真

    茹で上がった麺を器に移し、付属のスープの素を加えて混ぜます。
    この際、茹で汁は残しておきます。

  4. 4

    写真

    スープの素が麺に絡んだら、ハバネロソースを加えて更に混ぜます。

  5. 5

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    お好みでマヨネーズや卵を加えて完成です。
    味が濃いなと思ったら、残しておいた茹で汁を足して召し上がって下さい。

コツ・ポイント

液体状の辛味であればハバネロソースでなくても大丈夫です。
食べてみて「辛いな」と思ったら、マヨネーズや卵を加えて更に混ぜてからお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

宅配ピザについて来たハバネロソースの使い道に困って考えました。
レシピID : 6047510 公開日 : 20/02/22 更新日 : 20/02/28

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