ベーコンとかぶキャベツバター醤油炒め
作り方
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1
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自家栽培の
成長し過ぎた
野菜を使ってます
キャベツの葉が
かたいので
レンジ加熱しました
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2
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①
キャベツは
食べやすい大きさに切る
※ちぎってもOK
かぶは皮をむいて
半分に切り
5㎜幅くらいに切って
葉は刻む
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3
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ベーコンも
食べやすい
大きさに切る
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4
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キャベツの葉ですが
かたければ
レンジ加熱をする
かたくなければ
レンジ加熱は
必要無し
※600w2分しました
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5
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②
フライパンに
サラダ油を熱し
ベーコンを
中火でさっと炒めて
野菜を加えて
しんなりするまで炒める
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6
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③
しんなりしたら
バター・醤油を加えて
全体が馴染む
程度に炒め合わせて
完成
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7
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簡単な
バター醤油の炒め物
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コツ・ポイント
野菜は定番野菜の
キャベツとベーコンだけでも作れます
春キャベツが美味しいく食べられる季節になります
キャベツだけの野菜で作るのであれば
キャベツ250㌘用意する
葉がかたい場合は
レンジ加熱をして
炒める時間を時短する
キャベツとベーコンだけでも作れます
春キャベツが美味しいく食べられる季節になります
キャベツだけの野菜で作るのであれば
キャベツ250㌘用意する
葉がかたい場合は
レンジ加熱をして
炒める時間を時短する
このレシピの生い立ち
かぶとキャベツが美味しい季節
米?パン?どっち食べるかな…
どっちでも合う
オカズにしたらええやん。
スーパーでは捨ててしまう
キャベツの外側のかたい葉の部分ですが
自家栽培のキャベツの為
捨てるのが勿体無くてね…
むだ無く使いました
米?パン?どっち食べるかな…
どっちでも合う
オカズにしたらええやん。
スーパーでは捨ててしまう
キャベツの外側のかたい葉の部分ですが
自家栽培のキャベツの為
捨てるのが勿体無くてね…
むだ無く使いました