*節分の豆でごまめしおの画像

Description

大戸屋にあるあのふりかけ再現!節分で余る豆とごま塩でご飯が美味しくなる♪

材料 (一瓶)

ごま塩
瓶の1/3程
瓶の1/3程

作り方

  1. 1

    写真

    豆のうす皮をむいてからジップロックに入れて麺棒で叩く。(瓶の口からでる大きさ)

  2. 2

    買ってきたごま塩を瓶に1/3入れて、豆も1/3くらい入れて蓋してシャッフル♪
    (我が家はごま塩で使ってた瓶を使用)

  3. 3

    余ったごま塩と砕いた豆は、冷蔵庫保存してなくなったら追加♪

コツ・ポイント

瓶から砕いた豆が出てくる大きさになるよう注意!結構細かめがいいかも♪

このレシピの生い立ち

いつも節分で余るお豆さん。どうにかしようと思った時あのふりかけが浮かびました!
レシピID : 6047959 公開日 : 20/02/23 更新日 : 20/05/08

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