キュウリ一本でもなんとかなるサラダ♪

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Description

キュウリ一本だけでも、とりあえず豪華でオシャレに?見えるサラダになります!

材料 (1〜2人分)

1本
お好みのドレッシング
お好きな分

作り方

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    まず、キュウリの両端を切り落とします

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    次に、ピーラーでキュウリの皮をまず一回引きます
    引いた皮は別に取っておく

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    それからキュウリをピーラーで一番下まで、リボン状に引いていきます
    最後一番下に皮が残ります

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    最初の一番上の皮と、一番下に残った皮を4〜5等分に切る

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    それを縦に置いて千切りにする

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    お皿にピーラーで引いたキュウリをふわっと盛り付けて、5の千切りキュウリを上にふんわりと乗せる

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    仕上げに、食べる直前にお好みのドレッシングをかけてください

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    キュウリだけのレシピですが、この上に何でも自由にトッピングすると更に美味しいです!

コツ・ポイント

ピーラーで引いたリボン状のキュウリはふんわりとセンス良く盛り付けましょう♬

このレシピの生い立ち

よく旦那に作ってるサラダです。
食前に食べて血糖値の急な上昇を防いでるつもりです。
レシピID : 6049093 公開日 : 20/02/23 更新日 : 20/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ゆけり3兄弟
オシャレ~о(ж>▽<)y ☆皮も使って無駄なしね~♡♡
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ミズタマ♪
豆腐のまわりを囲んでみました(^_^;) ピーラー楽しいです。
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あたりめっこ
盛付センスないのですが、ペラペラ胡瓜の食感が良く美味しいですね!
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ジョングレ
盛り付けおかしいかな?輪切りとなんか違う雰囲気で大満足!