卵焼き★福神漬けしらすねぎ
uuuta★
作り方
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1
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★をボールに入れてよく混ぜる
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2
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油をしっかり敷いて、1/3流し入れる
最初は崩れてもOK!
巻いているうちにきれいになります
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3
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残りも1/3ずつ入れて、巻いていきます
(★をフライパンに流し入れる前に油を敷き直すと焦げ付かずに出来ました)
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コツ・ポイント
福神漬けは汁も入れると味がしっかりします！
ねぎは緑色が映えるので入れてみましたが、なくても良いと思います！
具沢山なので巻く時に卵液をきちんと巻き終えた卵の下に入れると初心者でもうまく巻けます！
ねぎは緑色が映えるので入れてみましたが、なくても良いと思います！
具沢山なので巻く時に卵液をきちんと巻き終えた卵の下に入れると初心者でもうまく巻けます！
このレシピの生い立ち
残った福神漬け、しらす、ねぎを使い切りたくて全部混ぜてみました！
ボリュームもあって簡単に一品できました。
ボリュームもあって簡単に一品できました。
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uuuta★
