❄鯖バーグ&大根とワカメの味噌汁❄の画像

Description

第161弾のセットメニュー✴✨を考案致しました♥
鯖缶を使ったハンバーグで御座います✨

材料 (4人分)

❄鯖バーグ❄
✨鯖缶(水煮)
3缶
✨豚の挽き肉
180グラム
✨以前作ったマウルタッシェのタネ
適量
♥大根とワカメの味噌汁♥
❄大根(皮付き)
二分の1本
❄増えるワカメ
ひとつかみ
❄味噌
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    ❄鯖バーグ❄
    鯖缶を準備し、中身を取り出します。(気をつけて!)

  2. 2

    ボールに鯖缶と豚の挽き肉とマウルタッシェのタネを入れて、手で混ぜます。この時、粘り気が出るまで混ぜて下さい。

  3. 3

    均等にタネを分けて、丸めておきます。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを大さじ1杯入れて、火にかけて、タネを入れて、両面コンガリ焼き、蓋をして、中まで火を通します。

  5. 5

    火が通ったら、完成です✨

  6. 6

    ♥大根とワカメの味噌汁♥
    大根を準備し、細切りにします。

  7. 7

    鍋等に水と大根とワカメを入れて、火にかけて、火が通るまで待ちます。

  8. 8

    火が通ったら、味噌を加えて完成です✨

コツ・ポイント

❄鯖バーグ❄
★鯖缶は、出来るだけ、水分を抜く!そうするとよくまとまる!
★粘り気が出るまで、よく混ぜる!
♥大根とワカメの味噌汁♥
★全ての材料に火を通す!
★ワカメがクタクタにならないように!

このレシピの生い立ち

第161弾のセットメニュー✴✨を考案致しました♥
鯖缶を使用したハンバーグです!以前作ったドイツ料理のマウルタッシェのタネも加えました!新しいレシピが誕生✨皆様是非作ってつくれぽ下さい★㊗️つくれぽが77となりましたよ!明日は、ドイツ料理★
レシピID : 6051340 公開日 : 20/02/24 更新日 : 20/08/19

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