レンチンなじゃがバター
96親父
作り方
-
-
1
-
じゃがいもをよく洗い、芽が出てきている部分はしっかりと取り除き、半分以上を目安で十字にカットする。
-
-
-
2
-
じゃがいもをクッキングペーパーで包み、軽く水をかける。
さらにラップで包み、レンヂで600W10分チンする。
-
-
-
3
-
1つ大きめのものをお試しで取り出し、ラップ、クッキングペーパーを取り除き、竹串等がスッと刺さるか確認。
-
-
-
4
-
※刺さらない場合は、もう一度とクッキングペーパー、ラップで包み、レンヂで600W3分程度チンする。
-
-
-
5
-
じゃがいもが1つ入る小皿に盛り付け、バターを乗せて完成！
-
コツ・ポイント
クッキングペーパーはなくてもいけますが、しっかりと蒸すために水気をまとわせてラップすること。
このレシピの生い立ち
おやつ感覚で作れるように、そしてもう一品欲しい時に。
(
)
96親父
