ごまきなこホットケーキ
作り方
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1
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ホットケーキミックスにごま、きなこ、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
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2
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①に卵と牛乳を加えて混ぜる。
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3
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油を引いたフライパンを熱し、水に濡らした布巾に当て少し冷まして、生地をフライパンにスプーンで広げる。
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4
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弱火で焼き、生地の表面がプクプクしてきたら、裏返して2~3分焼く。
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5
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焼けたら皿にとる。
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コツ・ポイント
黒ごまだけ、あるいは白ごまだけでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にあったきなことごまを消費するために入れたら、美味しかったので、レシピにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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