カルボナーラ風のパンマヨソテー
作り方
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1
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フランスパンを一口サイズに切ります。
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2
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ボールに1センチ幅に切ったベーコン、卵、粉チーズ、マヨネーズ大さじ1を入れて混ぜ合わせます。
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3
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フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて加熱し、少し溶けてきたらパンを加えてよく馴染ませるように炒めます。
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4
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卵液を加えて強火でさっと混ぜるように火を通します。
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5
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卵に火が通ったら盛り付けて、ブラックペッパーとパセリを振りかけたら完成です。
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コツ・ポイント
強火でさっと炒めてください。
ほうれん草や枝豆などの野菜を加えても美味しいですよ!
ほうれん草や枝豆などの野菜を加えても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
キユーピー マヨネーズを使った朝ご飯にオススメの料理を考えてみました!子供達も喜んで食べてくれます。
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