いわし つみれ揚げ! 簡単 コープ
Description
簡単で子どもが大好きないわしのつみれ揚げ!
エフコープ いわしたたき身 を使います。
エフコープ いわしたたき身 を使います。
材料
(2人分)
作り方
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1
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いわしのたたき身はコープのものが臭みなどなく美味しく作れます!
他のいわしのたたき身だと全然味が違いました。
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2
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全部の材料をいれ
混ぜます。
(今回たまごいれてますが、いれなくて大丈夫です)
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3
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スプーン2つを使い、
まるめて
(丸めた感じはやわらかく崩れそうですが大丈夫です)
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4
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揚げていきます。
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5
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そのまま食べても美味しく、
レモン汁につけて食べても
さわやかで美味しいです。
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コツ・ポイント
コープのたたき身を使うのがポイントです。
揚げたてが一番美味しいです。
サクサクしています。
もちろんさめても美味しいです。
揚げたてが一番美味しいです。
サクサクしています。
もちろんさめても美味しいです。
このレシピの生い立ち
母はごぼうとにんじんで作っていて美味しくて、
でもわたしは子育てで忙しいので玉ねぎだけいれて作る事も多いです。でもごぼう入れた方がまた美味しいです。
でもわたしは子育てで忙しいので玉ねぎだけいれて作る事も多いです。でもごぼう入れた方がまた美味しいです。