口が汚れないホットドッグ ポテサラ入り
作り方
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1
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じゃがは一瞬水にくぐらせてお皿に置きレンジで7分。爪楊枝スッと入るまで。ボールに移して皮を取り▼入れて混ぜ5等分にする
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2
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フライパンに■入れて4分焼く
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3
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ロールパンの真ん中に切り目を入れる(下まで切っちゃダメ。3/2位)
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4
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パンの間に1を入れ、ケチャップ、ウィンナー、水菜をのせたら出来上がり
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5
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ラップに巻いてもケチャップ付かない!
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コツ・ポイント
お好みでケチャップの上に粒マスタードをのせても◎少しでも腹持ち&かさましする為ポテサラを入れています。工程3の後にトースターで焼いたり、チンして温めても◎
このレシピの生い立ち
通常のホットドッグはケチャップかけた分だけ口につく。ケチャップに気を取られ、ホットドックの味が楽しめない。毎回拭くのが嫌なので順番変えました。