サッポロ一番ごま味ラーメン蒸し豚乗っけ
作り方
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1
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ニンニクと生姜を一片ずつ入れたお湯で三枚肉を茹で、そのまま冷まして蒸し豚を作ります。
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2
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ラーメンを茹でる際にニンニクの芽も煮込みます。
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3
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具をトッピングして完成です☆
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コツ・ポイント
キムチの塩加減でスープの水の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
コラーゲンたっぷりの蒸し豚と発酵食品のキムチで栄養満点◎サッポロ一番ごま味ラーメンと相性も抜群でした☆
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ニンニクと生姜を一片ずつ入れたお湯で三枚肉を茹で、そのまま冷まして蒸し豚を作ります。
ラーメンを茹でる際にニンニクの芽も煮込みます。
具をトッピングして完成です☆