安い材料、HBのみで、乃が美風生食パン!

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Description

安い材料で、ホームベーカリーお任せで作った、最近流行りの、乃が美風の生食パンです。

材料 (1斤分)

作り方

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    材料を全てホームベーカリーのケースに入れます。
    ☆強力粉はふるいでふるって入れましょう。
    ☆ドライイースト別入れの場合も

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    あとは、ホームベーカリーにお任せです。

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    焼けたらケースから取り出し、1時間以上網の上で冷ましましょう。

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    ★注意!★
    蜂蜜(ハチミツ)が入ってます。乳幼児には与えないで下さい。ボツリヌス症になる恐れがあります。

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    はちみつを120度で4分以上加熱しているので、大丈夫です。ボツリヌス菌は死滅しています。一応念の為記載しておきます。

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    レシピID : 5592916
    出来るだけ安い材料で、乃が美風生食パン!
    も見てね!

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    切った断面です。

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    焼く時上に持ち上がってしまって、中のキメ細やかさがあまりないので、ちゃんと食パン型に入れて焼いた方が、やっぱりいいな。

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    レシピID:5592916
    出来るだけ安い材料で、乃が美風生食パン!
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コツ・ポイント

※本来はゆっくり2次発酵させ、低温で焼くのがいいですが、とりあえず普通の古いホームベーカリーで焼いてみました。
※焼き色薄くとかできる場合はそちらで。出来ない機種は5分ぐらい早めに出してもいいのかも。

このレシピの生い立ち

乃が美の生食パンが食べたく色々調べ、家にある普通のマーガリン、植物性のホイップクリームなどの安い材料を使って、しかもHBのみで作れないかと思い考えました。
本物食べたことないけど、これでも十分に美味い!
乃が美は1斤400円、今回は140円
レシピID : 6057975 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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すみすみすみー
もちもちのフランスパンのような仕上がりになりました!小学生の子供も今までのパンで1番おいしい!と言ってました(︎^ ^)
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おーまま0501
初めて生食パンを焼きました。柔らかくて今まで一番美味しいかも!うちにある材料で作ったので、マーガリン→バターで作りました。
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☆ゆあゆあ☆
ふわふわもっちりで美味しかったです!甘みがあってこのままむしって食べたら最高でした笑
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御三家さん
美味しくできました。