ざっくりチョコモカ風マフィン

チョコレートを簡単に刻む｡コーヒーをお湯といて置く。オーブン180度に予熱する。

ボウルに卵を入れ、泡立て器で混ぜる。バター、牛乳、コーヒーを入れ混ぜる。

ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで混ぜ合わせ、チョコレート、レーズンを入れ再び混ぜる。

竹串を刺して生地がついてこなければ完成です。チョコレートは付いてきます。