ウルイ揚げ衣ゆかり飯
赤紫芋介
作り方
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1
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ウルイの天婦羅を揚げて
天かすをボールに入れる。
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2
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温かいご飯を入れ、ゆかりを振り
混ぜ合わせる。
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3
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器に盛る。
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コツ・ポイント
今回はウルイでしたが 春の山菜の天婦羅の天かすは
香りがほのかにして…うれしい１膳です。
香りがほのかにして…うれしい１膳です。
このレシピの生い立ち
天かすと ゆかりがなかなか相性バッチリ❗
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赤紫芋介
