グルテンフリー食パンの画像

Description

ホームベーカリーでグルテンフリー食パン

材料 (一斤)

290ml
砂糖
大2
小1

作り方

  1. 1

    水→砂糖→塩→マーガリン→米粉→ドライイーストの順に入れる

  2. 2

    写真

    ホームベーカリーの米粉パンモードでセットする

  3. 3

    写真

    完成したら直ぐに取り出し網に乗せて冷ます。
    冷めたら好きな幅に切りラップに包んで冷凍する。

  4. 4

    我が家では冷凍したのを魚焼きグリルにて焼いています。外はカリッ中はふわっとなります!

コツ・ポイント

ホームベーカリーは外側の粉が残りやすいので、混ぜ始めにゴムベラで中に入れ込むときれいに焼けます。

このレシピの生い立ち

旦那さんが小麦アレルギーになってしまい、大好きなパンを食べさせたくて試行錯誤しました。
レシピID : 6060669 公開日 : 24/05/23 更新日 : 24/05/23

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