ダイエット?ガーリックトーストもどき?
Description
たまたまバーニャカウダでサツマイモつけたら美味しいし便秘に効いたので作ってみました。
材料
作り方
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1
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さつまいもを皮のまま茹で串が簡単に刺さったらなべからだす。
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2
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オリーブオイルにすりおろしたニンニクを入れ火にかける
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3
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茹でたサツマイモをからめつつ塩コショウを振る。
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4
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絡める時に茹でたサツマイモをスライスしておく方がより味が着く。
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コツ・ポイント
特に無いです。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルのニンニク味にサツマイモってあうんだーと思ったから