全卵卵ボーロ♪簡単すぐ作れる!

全卵卵ボーロ♪簡単すぐ作れる!

Description

ほんのり甘い全卵の卵ボーロです

材料

1個
砂糖(20gラカントも可)
40g
150g
牛乳
お好み

作り方

1

卵をかき混ぜる

2

砂糖を加える(今回は半量ラカントでやりました)

3

写真

片栗粉を加えて箸である程度混ぜたら手でまとめるように捏ねる

4

丸められるくらいがベスト!!
べちゃべちゃ→粉を足す
パサパサで丸められない→牛乳を足す

5

写真

丸めたら半分にして天板に並べる

6

写真

180度のオーブン下段で13分程加熱して完成♪

7

砂糖40gはかなーり甘さ控えめになります(ほんのり程度)
10g、20g多めにしても大丈夫です

コツ・ポイント

バニラエッセンス、ココア、抹茶などアレンジ出来ます
片栗粉150だと気持ち多かったので牛乳足してます
なければ水でもいけます
卵1個で天板2回分焼けるので結構量ができます♪

このレシピの生い立ち

全卵のレシピ色々見て自分なりにアレンジしてみました♪
レシピID : 6063512 公開日 : 20/03/03 更新日 : 20/09/05

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