全卵卵ボーロ♪簡単すぐ作れる!の画像

Description

ほんのり甘い全卵の卵ボーロです

材料

1個
砂糖(20gラカントも可)
40g
150g
お好み

作り方

  1. 1

    卵をかき混ぜる

  2. 2

    砂糖を加える(今回は半量ラカントでやりました)

  3. 3

    写真

    片栗粉を加えて箸である程度混ぜたら手でまとめるように捏ねる

  4. 4

    丸められるくらいがベスト!!
    べちゃべちゃ→粉を足す
    パサパサで丸められない→牛乳を足す

  5. 5

    写真

    丸めたら半分にして天板に並べる

  6. 6

    写真

    180度のオーブン下段で13分程加熱して完成♪

  7. 7

    砂糖40gはかなーり甘さ控えめになります(ほんのり程度)
    10g、20g多めにしても大丈夫です

コツ・ポイント

バニラエッセンス、ココア、抹茶などアレンジ出来ます
片栗粉150だと気持ち多かったので牛乳足してます
なければ水でもいけます
卵1個で天板2回分焼けるので結構量ができます♪

このレシピの生い立ち

全卵のレシピ色々見て自分なりにアレンジしてみました♪
レシピID : 6063512 公開日 : 20/03/03 更新日 : 20/09/05

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