間に合わせ塩麹リゾット
Description
Kaldiの塩麹鍋の素が１回分余りました。鍋に使うには量足りず何とか利用できるレシピ無いかと思ってひらめいたレシピ。
クックAAZQN8☆
材料
（１人分）
ダイソーのフライパン
中位の１つ
Kaldiの塩麹鍋の素
フライパンに入る位の量
近所のスーパーから買った餃子 （好みで他のメーカーでも良い）
使った餃子は王将の羽根つき２～３個
近所のスーパーから買ったソーセージ（ メーカーは何でも良い）
２～３本
パックご飯（ダイソーで買った物、銘柄何でも良い）
Onepackの半分
近所のスーパーから買ったブロッコリー
４～５株
作り方
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1
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フライパンに塩麹鍋の素を入れる。火をかける前に餃子、ソーセージを入れて回りにブロッコリーを４～５株ちぎった物並べる。
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2
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並べたら火をかける。全体が煮たって来たら最後にご飯投入。投入する前にレンジでかけても良いけどぐちゃぐちゃするからそのまま
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3
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ご飯投入して全体を煮込み（15分弱）、リゾット状態になってきたら火を止める。完成です。
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コツ・ポイント
コツ無しポイント無し。Kaldiの塩麹鍋の素でも良いですKaldiの鶏白湯の素でも出来ます。人数が多い家庭では大きなフライパンで材料増加すると出来ます。他の調味料要りません。塩麹鍋の素鶏白湯の素に味付いてるので不要。中高生なら１人で出来ます
このレシピの生い立ち
Kaldiの塩麹鍋の素余りました。鍋に使うのは飽き、リゾットに使えないかと思ってひらめいたレシピ。味見した時もうちょっとと思って創味シャンタン小匙半分くらい投入。（入れたらちょっとしょっぱいですが程よい塩気）量増加すると４～５人出来ます。
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クックAAZQN8☆
