お酒のおつまみに♪キクラゲのアヒージョ

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Description

高級キクラゲ『天使のききみみ』を使ったアヒージョです。

材料 (2人分)

100g
2~3個(お好みの量)
にんにく
ひとかけ
ローズマリー
5cm幅 1本
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    キクラゲと砂ずり、プチトマトは一口大に切る

  2. 2

    砂ずりはあらかじめ焼いて、焼き目をつけておいてもOK

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、ローズマリー、にんにくを入れて加熱する

  4. 4

    鍋に1で切ったキクラゲ、プチトマト、砂ずりを加えて、加熱する

  5. 5

    塩・胡椒で味を整えて完成!

コツ・ポイント

① お好みでバゲットに付けてお召し上がりください♪

このレシピの生い立ち

おつまみとしてキクラゲを使ったレシピです♪

純国産・農薬不使用、愛媛育ちの高級キクラゲ「天使のききみみ」の味を、ご家庭でもお試しください。
https://himeppin.com/kikimimi/
レシピID : 6064863 公開日 : 20/03/06 更新日 : 20/03/06

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